随州市：亮出厨艺风采 提高岗位技能 保障学子健康成长

为促进学校食堂厨师技能提升，保障学生健康成长，随州市教育后勤服务中心精心组织各学校参加“襄十随神”首届学生营养配餐大赛暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动。

活动现场

现场技能竞赛中，随州市各学校代表队发挥团队精神，通过刀工才艺、造型设计、营养搭配、现场烹饪等环节精心制作出一道道各具特色的作品，例如“吉祥（鸡香）如意”“乐香（响）钟声”“花开四季”“鱼米丰收”等。

通过评委现场打分，随州市随县县直中心幼儿园、随县洪山镇中心小学、广水市永阳学校、随州市一中代表队荣获一等奖，随县第一高级中学荣获最佳刀工奖，广水市幼儿园、随县县直中心幼儿园荣获最受欢迎奖，随州市教育局局长王桂兰到场观摩竞赛并祝贺获奖队伍。

本次竞赛是新成立的随州市教育后勤服务中心的“首场秀”。为保障学校食品安全与学校后勤服务工作，随州市教育后勤服务中心以“厚勤育人 服务护航”为理念，维护学生的健康成长。

随州市教育后勤服务中心相关负责人表示，2023年全市478名食品安全副校长聘任到位，3574名学校食堂从业人员完成业务培训，通过食堂管理和从业人员培训，服务中心全面提升学校后勤服务从业人员综合素养，全面提升学校后勤服务队伍专业能力，不断提高学校后勤服务工作质量，保障全市中小学生健康成长。（随州市教育后勤服务中心 记者熊家明 通讯员闻欢）